日常の中に幸せの種はある


by morimori42185
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食べる煮干・・・Kさんの好物

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Kさんは煮干をおやつがわりによく食べるようだ・・・・。煮干もミルサーで粉にして料理に・・・。パソコンの画面を見ながら煮干をつまむそうだ。なので食べるのにちょうどいいサイズのおいしい煮干を探しているそうだ。これはまさしくぴったりの煮干だった。Kさんが煮干好きなのは知っていたので軽くオーブントースターで火に当てて今日はレモンではなく、「すだち」をしぼって・・・・。もう一品は、この間仕込んであった「きゅうりのからし漬け」これもぱりぱりしていていくつでも食べられます。
この間「笑っていいとも」のタモリさんがよく召し上がるものはなんですか?と聞かれて、たたみいわしをさっとあぶってその上にすだちをかけたのが最高においしい・・・・・と言っていた・・・・・・。おいしそう・・・。
「すだち」のさわやかな香りと味は本当にうれしくなる・・・・・・・。
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by morimori42185 | 2010-08-25 14:14 | 食材