日常の中に幸せの種はある


by morimori42185
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手作り栗おはぎ

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Mさんの栗きんとんのレシピを参考にして、栗を煮る。もち米に雑穀米を混ぜてから蒸かした。すり鉢に蒸したもち米に砂糖大匙1杯入れて、おおまかにつぶす。小さめのだんごにしたもちを芯にして、栗あんで包む。
・・・・・・別に、大納言あずきを砂糖少な目のぜんざいにしておいて、その上に栗おはぎを乗せていっしょに食べたらおいしかった。
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by morimori42185 | 2010-09-29 07:34 | 季節