日常の中に幸せの種はある


by morimori42185
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朝の一杯から始まった・・・。

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「ゆうゆう8月号」で紹介されている・・・鳥取の山本房江さん特製の「ゴーヤジュース」にはまっています。
名古屋の蒸し暑い今年の夏は毎日のようにこれから作るのだろう・・・・・と思う。
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                         ゴーヤジュース(4杯分)
      ゴーヤの緑の部分をすりおろし(セラミックのおろし器だと金気が出ない)、ふきんでこした汁180mlに、3倍の水、レモン汁1ヶ半分とはちみつ大さじ3、砂糖シロップ(水と同量の砂糖を煮溶かしたもの50~100ml)を加える。氷を入れたグラスに注ぐ。

ゴーヤのさわやかさがある飲みやすいジュースが味わえます・・・・。
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きょうのおべんとうはパンの海苔巻き弁当。 みんなでつまむのに丁度いい。主人用のお弁当は・・・・・・・・
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                      ほたてのフライを中心にきょうもちゃちゃ~と弁当だ。
今日は車椅子に乗って目を被いながら町を歩くという実習をした・・・・・。目を閉じて車椅子に乗る体験をすると思った以上にスピードが出ているように感じる・・・・・・。これは想像以上で、体に感じて怖い。
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ユニバーサルデザインの電話ボックス・・・・。車椅子のまま中に入ることが出来る。・・・・・が写真では扉の前の自転車がじゃまをしているのにお気ずきだろうか・・・・。私達の思いをもっと変えていかなくてはいけない。

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by morimori42185 | 2011-06-30 22:10 | ともだち