日常の中に幸せの種はある


by morimori42185
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とんかつ弁当

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きょうのお弁当はひさしぶりのとんかつだ。揚げてから大阪の串かつみたいにじゅ~とウスターソースにどぼんと浸ける・・・・・。  味が滲みておいしい。 私は肉が薄いとんかつが好き。  付け合わせにいんげんとえのきを茹でたもの・・・とまと・・・・しいたけの甘煮。

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「えのきだけ」の軸がしっかりしたものを見つけたので・・・・軸で「えのきだけのステーキ」・・・・。こちらがメイン料理だ。バターで焼いた後、少しのしょうゆで・・・・。あまりのおいしさにびっくりします。・・・・・余った先の部分をお弁当に・・・。反対のようですね。
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by morimori42185 | 2011-07-23 07:59 | うちの味