日常の中に幸せの種はある


by morimori42185
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大阪・鶴橋のキムチ

先週、大阪から娘が帰省した・・・・。そのときのお土産のキムチたち・・・・。鶴橋にはコリアンタウンが駅を降りると広がっている・・・・。わたしは、奥まで行ったことはないが魅力的だが迷子になりそうで・・・・・。 駅の入り口にキムチを売る店が何店もある。どれもおいしい・・・。ほんまもんのキムチは複雑な味がして好きだ。
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かちりちりめんのキムチも買ってきてくれた・・・・。万願寺とうがらしといっしょに胡麻油で炒めた。 奥にあるのは今話題の「塩豆腐」。  両面に小さじ1/3をまぶして一日おいたもの・・・。すこしチーズのような味。一杯ビールでも・・・・。 いいかんじ・・・・。
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by morimori42185 | 2011-07-31 04:47 | うちの味