日常の中に幸せの種はある


by morimori42185
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今日は一人で・・・「空色曲玉」

今日は陶器修復のレッスンの日。  少し早めに着いたので「空色曲玉」で昼食だ・・・・・。
 
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あたたかい料理が今はご馳走。 小鉢の大根と白菜が薄いトマト味で煮込んである・・・・・。 ほっとする味。
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     きょうの味噌汁は昆布と椎茸の出汁で具は大根の千切り。 味噌は愛知県・岡崎の3年熟成味噌。
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    きょうの真ん中の黒く焼かれたものは「里芋」を素揚げしてある。 その隣の白いものはネギに衣を浸けて揚げてある・・・。ねぎが甘くおいしい。 中身がぴゅ~と飛び出してくる。
細切り昆布を煮たものや「ずいき芋」と長ひじきを炊いたもの・・・・。にんじんサラダと野菜のピクルスなど。

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       クリスマスまであと一ヶ月。   暦が追っかけてくるようだ・・・・・。

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by morimori42185 | 2011-11-25 03:25 | 食材