日常の中に幸せの種はある


by morimori42185
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2010年 12月 22日 ( 3 )

今日は冬至でかぼちゃ料理を頂く日・・・。
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最初にかぼちゃのスープを頂く・・・。
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こんなに粋な湯豆腐の桶で頂く「湯豆腐」は格別だ。 炭をおこして、桶の中に仕込む。日本の職人の腕の確かさを感じる品だ。
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生ゆばはおさしみで・・・。
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野菜のサラダがおいしい。
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フライパンで作るYさん特製のタルトタタン。紅玉で。 ご主人が腕を振るわれた明太子スパゲッティもおいしかった。   ごちそうさまでした。
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by morimori42185 | 2010-12-22 22:06 | ともだち
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女子美のYさんは子供達の絵画教室を開いている・・・・。きょうは年内最後の教室でダンボールを使って、マフラーを編む。講師のYさんについて行き小学生の子供達に混じって教えてもらった・・。子供達は初めてだというが手際がいい・・・・。私は苦戦した・・・・。  たのしい時間の後にYさん手作りの夕食を頂いた。
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アトリエでのYさん。クリスマスに着るセーターだそうです。
  
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by morimori42185 | 2010-12-22 21:57 | ともだち

お年賀・・・乾物

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お正月に皆さんにお渡ししたい・・・・。とオーダーを頂いた。30ヶ。
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なんでもないようだけれど・・・・。稲穂を添えるとお正月ムードがいっぱいになる・・・・。タイミングが合わないとこの「稲穂」が手に入らない。 シモジマに頼んでおいて正解だった。

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よろこんぶ(昆布)とおめでたい(鯛にぼし)で新年を祝いたい。
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by morimori42185 | 2010-12-22 05:26 | 食材