日常の中に幸せの種はある


by morimori42185
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2011年 01月 14日 ( 2 )

およばれ

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Mさんがお家をリフォームされたので友人たちとおじゃました・・・・。
Mさん手作りのお食事をいただいた。クレープも手作りで、食パンの中に野菜をいれたものを焼いたクレープで包んである。クレープサンドイッチ。
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やさしい味のポタージュスープ。

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塗りの器で統一されている。

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きのことなすをオリーブオイルで炒めたもの。

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だいこんと甘夏のサラダ

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クレープを焼いたものがまだあるということで・・・・・。
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急遽、「クレープシュゼット」づくりが始まった・・・・。
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オレンジの皮をするすると剥いて・・・・。

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果汁を絞って・・・・。

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フライパンにオレンジの果汁とラム酒を入れてクレープ生地を入れてフランベする。

ちょっと、大人のクレープシュゼットの出来上がり。  甘みを足したい時は、後で蜂蜜やメープルシロップを加えるとよい。
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ぴかぴかの台所で作業もしやすい・・・。

最後にWさんの手作りの「白玉ぜんざい」を頂き、ほっこりして帰ってきました。
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Mさんたのしい一日をありがとうございました・・・・。そして、ごちそうさまでした。
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by morimori42185 | 2011-01-14 17:10 | ともだち

親鸞展

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西光寺さんのHさんから先日「親鸞展」の券を頂いていた・・・・。今週末までというので名古屋・高島屋までサーーっと出かけてきた。   ものすごい人で混んでいた。  70代以上のかたが見渡した限りに圧倒的に多い・・・。  親鸞聖人の足跡を辿る展示になっていた。今の時代より乱世を生きた親鸞聖人の生き方から学ぶ・・・というサブテーマになっているようだった。
90歳で亡くなるまでその時、々の物事を決断して、指導者として生きた方の足跡はそうそう真似できうるものではないが・・・・・。晩年からの執筆活動は、残された「書」からも情熱が伝わってくる。


「悪人正機」・・・・善人なをもて往生をとぐ。いわんや悪人をや。

その時代の常識といわれたことを鵜呑みにすることなく自分の頭・こころに問うてみる・・・。わたしはそんなところから始めてみよう・・・・。
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by morimori42185 | 2011-01-14 02:47 | ともだち