日常の中に幸せの種はある


by morimori42185
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2011年 09月 21日 ( 2 )

台風がやってきた!

風がひゅう~ひゅう~窓ガラスが揺れる・・・・。9月21日。  朝6時30分の家の前。
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昨日の料理教室が終わった直後に主人の友人から電話が入った・・・・・。自宅は多治見市・・・・。名古屋の中心部から自宅に帰れなくなっているとの電話だった。おじょうさんも名古屋でお勤めだ。 ホテルを手分けして予約しているが・・・・もしもの時は泊めてほしい。   と電話があった・・・。「ハイ!」と快諾。  さぁ~ふとんを出さなきゃ~。  お二人の宿泊の用意が整った・・・・。  その時また連絡が入り、ホテルが取れたので・・・・と連絡が入った・・・。   少し残念!ひさしぶりにきょうこちやんに会いたかったなぁ~。
でも、よかった。 

・・・・・・・・・・あさ、土鍋で新米を炊いて・・・「塩むすび」を作った。
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・・・・・・・・・・これで、非常食は大丈夫だ。
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by morimori42185 | 2011-09-21 06:40 | 季節

料理きょうしつ ②  

9月20日・・・・・・朝から大雨・・・・。料理きょうしつの日だ。 中止にしようか妹と思案するなか・・・・朝の段階では家のまわりは比較的落ち着いた雨だった・・・。朝、妹が食材を買出しに行ってくれる・・・。私も市場のほうにだしの食材を仕入れにいってきた。  みなさん始まる時間には、笑顔で来てくださった・・・・。うれしいかぎりだ。 調理している途中で、TVをみていた主人が「大変なことになってるからニュースをみて」・・・・その時には調理があらかた作り終わっていた・・・・。土鍋のごはんを炊いて・・・・梅だれに漬け込んだ鶏をフライパンで焼いたら食べられるところまで出来上がっていた。   みんなでいそいで食べてから帰ろう・・・。と食べ始めた。
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                      今日の出汁は昆布・鯛にぼし・片口にぼし
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                       きょうの味噌汁もおいしい!!
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                       ミルフィーユのように・・・・。
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          いそいで作ってにこにこ笑いながら・・・・食べ終わり・・・・。デザートは別腹ということで・・・。
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あずきの上に今日はもち米を炊いて軽くつぶしてだんごにしたものの上に黄な粉と黒砂糖。  
  ・・・・・・・・・きょうもごちそうさまでした。
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by morimori42185 | 2011-09-21 05:08 | 料理教室