日常の中に幸せの種はある


by morimori42185
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2011年 12月 09日 ( 2 )

朝の市場はたのしい!

本格的に寒くなってきて・・・・市場には冬ならではの食材が並び始めた・・・・。  来週の料理教室で使う食材を探しにいってきた。   さわらで豆乳なべなんていいねぇ~。 どうだい?

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 きょうは徳島県産のわたり蟹もいいよ~。 香川の赤なまこがいっぱい身が詰まっているよ~。
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               昆布巻きの芯にする生たらこも今日はたくさんあった・・・・・。

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          静岡県・由比産   生のさくらえびもある。  きれい!
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by morimori42185 | 2011-12-09 09:58 | 食材

乾物を手土産に・・・。

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いつも料理教室に来てくれている若いママのHさんから乾物を手土産にしたいので・・・・と依頼があった。
お正月も近いので「たつくり」や昆布を入れて・・・・。ちょっと豪華版。

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              特に「上どんこ椎茸」はなかなか手に入れることができない品物。
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by morimori42185 | 2011-12-09 03:12 | 食材