日常の中に幸せの種はある


by morimori42185
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                            最初は真ん中にチューリップを一本挿す・・・・。
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                            みなさん真剣な表情だ。
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                            みんな上手にできました!!!
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         出来上がってから「ティータイム」お花見気分でおだんごや草もちや桜餅でお茶にする。
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by morimori42185 | 2011-04-09 17:12 | ともだち
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                            今日はレモンのサワー
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                             ここのごはんを食べると私はお腹の調子が良くなる。
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今日のメイン料理は野菜の春巻きだった・・・。中にチーズとか、たけのこが入っていてそのままなにも付けなくても味がついていておいしい。
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                           ・・・いつも思うのだが、味のコントラストがありその組み合わせが
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いいバランスなのだ。
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                             紅茶寒天にあずきの薄甘く煮たもの乗せ。
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by morimori42185 | 2011-04-09 02:40 | 好きなもの

N先生のスープ

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                          最初に桜海老を乾煎りする。
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                          オリーブオイルでにんじんと玉ねぎを炒めて・・・・。
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                           昆布を少しパリッと手で割りながら入れる。
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                            真空になっている豆いろいろと椎茸を入れて干しブドウも・・・。
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ながいもを入れてホールトマトを一缶入れてから隠し味でカレー粉と醤油を少々入れてできあがり!
短時間にできてパンにもごはんにも合う。
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by morimori42185 | 2011-04-09 01:17 | ともだち
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         小雨の中・・・遊覧船が往きます・・・・。さくらは満開。
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by morimori42185 | 2011-04-09 00:41 | 季節

働くいぬ

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    ご主人の言葉に集中している・・・・。彼にとっては「ただいま勤務中。」区役所でいっしょになった。桜色の洋服が黒い毛色に似合っている。
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             ・・・・さくらは満開。きょうは小雨が降ってきた・・・・・。
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by morimori42185 | 2011-04-08 14:06 | 季節
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                  「つくもどうだん」の花がほころんできた・・・・。
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by morimori42185 | 2011-04-06 10:37 | 季節

どうだんつつじと慶応桜

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N先生の花教室の花材は「どうだんつつじ」と「慶応桜」だった。さっそく玄関に活けこんだ。
どうだんはまだ葉が小さくかわいらしい・・・。慶応桜はどうどうとして白い花が立派だ。長く楽しめる桜だとN先生は教えてくださった。  N先生を交えてMさんと私の三人で地震についての話をすることができた。
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あまりにも「自粛」と言う言葉にとらわれるのではなく・・・・。買い控えに偏りすぎて仕事が立ち行かない人がでないように・・・。管さん(総理)にも応援したい・・・・。こころで応援しよう。批判ばかりするのではなく・・・。処理作業をしてくれている原発の方も野菜を作ってくれている方や魚をとってくれている方にも・・・と。
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by morimori42185 | 2011-04-05 23:49 | ともだち

「てっぱん」

NHKの朝の連続番組が終わって・・・・新しい番組が始まった・・・・。
個人的に大好きな番組だった。 いつも仕事の関係で夜のBSの再放送を楽しみにしていた。地震以降最後まで見られるのだろうか?  と思いながら・・・最終回まで見られた。 いつも何気なく時計代わりに番組を観ていた人達も大勢いたのではないかと思う。  何気ない毎日。 それぞれの人にとってかけがいのない「時」を感じる。失われてはじめて強く思う・・・・。
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by morimori42185 | 2011-04-04 10:46 | 食材
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午後一、今度の「だし教室」で使わせていただく「清羽亭」で東北・関東大地震のチャリティー茶会を催していた・・・・。とても意義深いことなので・・・・私もお茶を頂くことにした。
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                  今日の御菓子は「川口屋」さんの「さほひめ」と伺った・・・たしか・・・・。たぶん。
                上品なお味でおいしい御菓子だ。
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お正客さんの器は「しだれ桜」白地にピンクの桜が描かれていて、今の季節にぴったりだ。
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清羽亭を出て・・・・堀川沿いを行くと・・・桜のトンネル。  少し肌寒いがグループで「お花見」をしていらっしゃる。  そして・・・川を見ると・・・・・・。
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屋形船・・・・。舟からの桜見物の方達だ。
・・・・・・・咲き始めると満開まで早い。  しかし、今年の桜は遅めです。  十二分に楽しみたい。
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by morimori42185 | 2011-04-03 18:07 | 季節
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ここの長岡式酵素玄米のもちもちぷちぷちの「玄米ごはん」を頂くと身体が喜んでいることを感じる・・・。
そして、りんごさんのお野菜のおいしさを引き出したおかずが大好きだ。
バランスのよいあじも組み合わせも大好きだ。「カフェりんご雁道
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by morimori42185 | 2011-04-03 02:14 | 好きなもの